Telur Gabus Keju

Snack ini simple banget bikinnya dan ngga pake banyak bahan. Yang penting rasanya ennnaakkk.... saking enaknya, dalam seminggu ini udah 2x bikin 😂
Telur Gabus Keju
Snack ini simple banget bikinnya dan ngga pake banyak bahan. Yang penting rasanya ennnaakkk.... saking enaknya, dalam seminggu ini udah 2x bikin 😂
Cara Membuat
- 1
Blender keju parut,mentega,garam,telur hingga halus,lembut dan tercampur rata
- 2
Masukan tepung ke mangkuk..buat lubang ditengah lalu tuang adonan yg diblender tadi
- 3
Aduk dengan spatula..lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk
- 4
Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah. Lalu bentuk sesuai selera. Aku bikin bentuk cendol aja yang gampang😅
- 5
Masukan adonan yang sudah dibentuk kedalam wajan yg berisi minyak dingin (minyak dengan suhu normal yg belum dipanaskan) hingga semua adonan terendam
- 6
Setelah warna agak keemasan angkat kue dan tiriskan
Nb : jangan menggoreng terlalu lama dan terlalu coklat karna rasa kue akan menjadi sedikit pahit dan keras...
- 7
Masukan ke dalam wadah yang kedap apabila kue sudah benar2 dingin supaya terjaga kerenyahannya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar