Pergedel Kentang
Kalo udah bikin ini, sampe lupa makan nasi, soalnya kalap makan kebanyakan hihi. tapi gapapaa! Karna disini unsur energi, protein, lemak, dan karbohidrat udah terpenuhi.
Secara ya, kentang itu kan karbo, sama ada sedikit protein juga dari campuran telurnya, lemak juga dapet dari minyak yg terserap pas goreng. Cuma tinggal nambahin sayur dan buah aja biar tetap memenuhi gizi seimbang ☺️
Pergedel Kentang
Kalo udah bikin ini, sampe lupa makan nasi, soalnya kalap makan kebanyakan hihi. tapi gapapaa! Karna disini unsur energi, protein, lemak, dan karbohidrat udah terpenuhi.
Secara ya, kentang itu kan karbo, sama ada sedikit protein juga dari campuran telurnya, lemak juga dapet dari minyak yg terserap pas goreng. Cuma tinggal nambahin sayur dan buah aja biar tetap memenuhi gizi seimbang ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga matang, haluskan
- 2
Giling bawang putih dengan garam hingga halus
- 3
Tumis bawang merah, masukan bawang putih halus
- 4
Tambahkan bumbu sup bubuk dan kaldu bubuk
- 5
Masukan seledri dan daun bawang
- 6
Masukan tumisan bawang ke dalam kentang yg sudah dihaluskan, aduk rata lalu bulatkan
- 7
Kocok telur dan garam
- 8
Celup adonan kentang ke dalam telur lalu goreng hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar