Donat Simple, tanpa diuleni & mixer

Pertama nya ragu-ragu mau buat donut, takut bantet, males nguleni karena ga pny mixer. trus browsing eh nemu resep dari Xanders Kitchen yang ga perlu diuleni. Lgs di cobain dan berhasil dipercobaan pertama. Hanya saja bentuk nya masih gede kecil belum rata. Saya ga ada timbangan soalnya.
Donat Simple, tanpa diuleni & mixer
Pertama nya ragu-ragu mau buat donut, takut bantet, males nguleni karena ga pny mixer. trus browsing eh nemu resep dari Xanders Kitchen yang ga perlu diuleni. Lgs di cobain dan berhasil dipercobaan pertama. Hanya saja bentuk nya masih gede kecil belum rata. Saya ga ada timbangan soalnya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan. Garam & fermipan jangan ditaruh berdekatan. Aduk hingga kalis. Bentuk bulat, tutup dengan kain bersih. Diamkan 1 jam.
- 2
Setelah didiamkan 1 jam, adonan akan mengembang 2x nya. Tinju-tinju adonan. Siapkan tempat yang sudah dilumuri rata dengan tepung terigu.
- 3
Buat bulat2 jangan terlalu besar, klo ada timbangan 30-40gr saja. Beri jarak yang cukup besar antar bulatan adonan (yang difoto ini jarak masih kurang lebar ya) Diamkan lagi selama 30 menit. Nanti adonan akan mengembang.
- 4
Setelah 30 menit, adonan sudah mengembang lagi. Tuang minyak agak banyak ke wajan, bila minyak sudah panas masukkan donut goreng sampai kecoklatan. Tips : Nah karena td awal sy buatnya kurang kasih jarak makanya jadi ada adonan yang berdempetan 😝 jadi ini JANGAN DIIKUTI ya. Kasih jarak yang cukup gede.
- 5
Oleskan mentega di donut yang sudah matang, taburi meses / toping yang disukai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar