Cilok Wortel Ayam

Gara-gara bikin boba akhirnya menyisakan bahan tepung-tepungan.
Nah... pas bikin si boba ini ngrasa, kok teksturnya kaya cilok ya cuma ini sedikit manis. Setelah serching ternyata bahan utama cilok ini gak jauh beda sama boba.
Cuss lah bikin
Eh...bentar tambahan dikit.
Untuk makannya aku lebih suka pake kecap aja, soalnya emang lagi mengurangi kacang.
Cilok Wortel Ayam
Gara-gara bikin boba akhirnya menyisakan bahan tepung-tepungan.
Nah... pas bikin si boba ini ngrasa, kok teksturnya kaya cilok ya cuma ini sedikit manis. Setelah serching ternyata bahan utama cilok ini gak jauh beda sama boba.
Cuss lah bikin
Eh...bentar tambahan dikit.
Untuk makannya aku lebih suka pake kecap aja, soalnya emang lagi mengurangi kacang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dengan jeruk nipis, lada dan garam. Setelah 5 menit rebus dan tambahkan kentang.
- 2
Setelah matang, angkat dan cincang daging ayam dan ketang.
- 3
Potong-potong kecil wortel dan daun seledri
- 4
Campurkan tepung tapioka. tepung terigu, daun seledri, potongan wortel tambahkan lada, garam dan bawang putih yg sudah di chop halus.
- 5
Setelah itu tambahkan air panas dan aduk hingga adonan kalis
- 6
Bentuk bulat-bulat kecil dan dalamnya di kasih ayam atau kentang. Apabila terasa lengket bisa tambahkan tepung tapioka
- 7
Rebus adonan yang sudah di bentuk
- 8
Setelah matang, maka tiriskan. Bisa siram dengan air hangat agar lendirnya hilang
- 9
Terkahir sajikan dan makan dengan kecap manis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar