Es Pallu Butung

Name: Es Pallu Butung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pisang kepok, di kukus; sesuai selera Sirup cocopandan,; 6 sdm penuh tepung beras; 750 ml santan cair; 2 helai daun pandan; 3 sdm gula pasir; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Es batu,

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Pengen bikin takjil yg mengenyangkan. Manis, gurih nya dapet. Ngga pake lama masaknya karena di bantu anak anak.
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Es Pallu Butung

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Pengen bikin takjil yg mengenyangkan. Manis, gurih nya dapet. Ngga pake lama masaknya karena di bantu anak anak.
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

5pisang kepok, di kukus
sesuai seleraSirup cocopandan,
6 sdmpenuh tepung beras
750 mlsantan cair
2 helaidaun pandan
3 sdmgula pasir
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaEs batu,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang, setelah matang. Kupas. Potong2 sisihkan.
2

Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan daun pandan, gula pasir, garam. Aduk aduk. Masak santan sampai mendidih
3

Cairkan tepung beras dgn air, aduk aduk sampai larut. Kemudian masukkan ke santan sedikit demi sedikit. Masak sambil di aduk aduk supaya tidak menggumpal. Masak hingga matang. Tunggu agak dingin.
4

Susun di dalam mangkuk saji. Es batu, pisang, bubur, beri sirup secukupnya.