63. Ayam Crispy

Name: 63. Ayam Crispy
Yield: 7 sayap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah sayap ayam; 2 buah bawang putih; 1/4 Merica; 1 bks kecil Penyedap rasa; 1 bh jeruk (untuk marinasi); 250 ml air; 2 sdm tepung; 1/2 penyedap rasa ayam; 1 btr putih telur; 250 grm Tepung protein sedang; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1 sdt bumbu penyedap

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Sumber : IG mba Dessivilast
#TiketMasukGoldenApron3
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Banjarbaru

Lebih banyak

63. Ayam Crispy

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Sumber : IG mba Dessivilast
#TiketMasukGoldenApron3
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Banjarbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 sayap

7 buahsayap ayam
2 buahbawang putih
1/4Merica
1 bks kecilPenyedap rasa
1 bhjeruk (untuk marinasi)
Bahan Basah
250 mlair
2 sdmtepung
1/2penyedap rasa ayam
1 btrputih telur
Bahan Kering
250 grmTepung protein sedang
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1 sdtbumbu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi sayap ayam dengan jeruk kurleb 15 menit, bersihkan kembali kemudian masukkan bumbu penyedap, garam dan merica biarkan selama 30 menit. Sayap Ayam sdh bisa di gunakan
2

Siapkan bahan basah dan kering, pertama celupkan ayam di bahan kering lalu celupkan di bahan basah lakukan sampai sayap ayam habis
3

Panaskan minyak, lalu goreng sayap ayam,, kecilkan api hingga sedanga, bila sdh terlihat warna kuning pada permukaan angkat dan sajikan.