Campur tepung tapioka dg gram/penyedap, aduk rata.

Masak air, lalu geprek bwg putih masukkan ke air, biarkan hingga mendidih

Masukkan air sedikit demi sedikit ke dlm tepung td, uleni hingga kalis. Lalu bentuk bulat2 kecil.

Siapkan minyak lalu masukkan cimol, nyalakan kompor(agar cimol tdk meletus saat digoreng) goreng hingga matang(keras) tp jika sdh diangkat dr minyak ga keras. Cocol dgn bumbu tabur/saos sambal