مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه شکر و آب ولرم را مخلوط کرده و صبر میکنیم تا خمیر مایه عمل بیاید.
- 2
آرد را الک میکنیم همه مواد را مخلوط میکنیم (باقی آب را کم کم اضافه میکنیم) خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز میدهیم.
- 3
خمیر را به مدت 1 ساعت استراحت میدهیم. بعد 100 بار ضربه به آن میزنیم.
- 4
خمیر آماده هست.انشاا... هفته آینده دستور پیتزا هم منتشر میکنم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12483209








نظرات (10)
نه تخم مرغ داشت نه روغن زیتون و نه نمک 🙃