Pempek Dos Rujak Mie
Pengen makan rujak mie, mikir lagii kan gk ada pempek..ikan jg gk adaa. Yaudahlah buat pempek dos ajaaa..udah nikmat..Alhamdulillah resep ini andalan aku bgt..soalnya pas dilidah..
Source : mba fitri sasmaya
Pempek Dos Rujak Mie
Pengen makan rujak mie, mikir lagii kan gk ada pempek..ikan jg gk adaa. Yaudahlah buat pempek dos ajaaa..udah nikmat..Alhamdulillah resep ini andalan aku bgt..soalnya pas dilidah..
Source : mba fitri sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
BIANG : Campurkan dalam pancir, terigu, air, garam dan gula aduk rata (saya saring supaya bagus). Nyalakan api kecil, masak masak sambil diaduk, sampai seperti adonan kue atau bubur sumsum (mengumpal). Angkat, lalu pindahkan kedalam wadah lain atau baskom..biarkan hangat
- 2
Dalam keadaan hangat, tambahkan bawang putih dan telur kocok tadi. Aduk rata. Masukan sagu atau tapioka sedikit demi sedikit..aduk rata..bentuk memanjang atau juga bisa diberi isiann..kalo aku karena cuma untuk rujak mie jadi aku buat memanjang...
- 3
Rebus adonan pempek yg sudah dibentuk, jangan lupa air rebusan dikasih minyak makan agar tidak lengket..pempek akan terapung jika sudah matang....siap disajikan bisa langsung dimakan atau digoreng yaaa :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar