Stik Kentang Keju

Name: Stik Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang; 1 bungkus Keju (178gr); 12 sdm Tepung Maizena; 1 butir telur (bisa di skip); 1 buah bawang bombay (bisa d skip); 3 batang daun seledri; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk

Sisca Risqi @siscarisqi

dr dulu pengen bikin ini tp masih ragu karna anak" ga ada yg suka kentang. tp kmaren iseng aja bikin ini pake kentang sekilo sekalian buat camilan buka puasa. eh d luar ekspektasi ternyata anak" malah doyan smpe ga brenti makannya. dan yg tua" malah jd ga tega mau ikutan mkan karna anak jd sesuka itu 😍😍😍😍

Lebih banyak

Stik Kentang Keju

Sisca Risqi @siscarisqi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKentang
1 bungkusKeju (178gr)
12 sdmTepung Maizena
1 butirtelur (bisa di skip)
1 buahbawang bombay (bisa d skip)
3 batangdaun seledri
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus Kentang, lalu haluskan
2

Tambahkan garam, merica, keju parut, daun sledri yg telah d rajang halus, bawang bombay cincang yg telah d tumis layu, lalu aduk hingga rata
3

Masukkan tepung, aduk hingga rata lalu koreksi rasa
4

Tambahkan telur (jika suka adonan lebih lumer)
5

Masukkan adonan ke piping bag (kantong segitiga/bisa menggunakan plastik biasa), lalu semprotkan diatas minyak panas, dan goreng dengan api sedang. angkat jika sudah matang kuning kecoklatan. lakukan hingga adonan habis. saya bikin panjang" biar anak lebih suka dan lebih mudah pegangnya.
6

Sajikan langsung selagi masih hangat atau bisa dengan cocolan saos sambel