Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Tepung Tapioka/Kanji, Tepung Terigu, Daun Bawang yang sudah diiris tipis, dan Bawang Putih yang sudah dihaluskan
- 2
Tambahkan garam / penyedap rasa sesuai selera.
- 3
Siapkan air mendidih. Lalu campurkan di adonan tepung tersebut sampai adonan kalis. Air jangan sampai terlalu banyak.
- 4
Bulat kan adonan, lalu dipipihkan. Adonan jangan terlalu tebal karena nanti tengahnya akan susah matang.
- 5
Panaskan wajan dan tuang minyak. Pastikan minyak sudah panas baru masukkan adonan cireng.
- 6
Tiriskan cireng yang sudah digoreng.
- 7
Untuk bumbu rujak. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan asam jawa.
- 8
Uleg cabai rawit sesuai selera dan gula merah.
- 9
Lalu tuangkan air asam jawa tadi di campuran gula merah & cabai rawit yang sudah di haluskan.
- 10
Cireng Bumbu Rujak siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar