20. Cheese stick alias Widaran

Orang bilang namanya telur gabus, ada yang bilang widaran, nama kerennya cheese stick crunchy katanya si gitu hihihi. Bahan mudah, dan buatnya ga ribet.. Let's try together ☀
20. Cheese stick alias Widaran
Orang bilang namanya telur gabus, ada yang bilang widaran, nama kerennya cheese stick crunchy katanya si gitu hihihi. Bahan mudah, dan buatnya ga ribet.. Let's try together ☀
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan masukkan telur, baking powder, kaldu bubuk margarin dan parutan keju kedalam baskom. Mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 3 menit sampai rata.
- 2
Setelah rata masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit kedalam adonan di baskom.
- 3
Uleni sampai kalis. Tambahkan 2 sdm minyak sayur. Dan uleni kembali sampai tidak lengket.
- 4
Siapkan minyak diwajan. Ambil sedikit adonan lalu plintir menurut kesukaan masing2. Masukkan kedalam minyak dingin didalam wajan.
- 5
Setelah selesai plintir adonan. Maka hidupkan kompor dengan api kecil cenderung sedang. Jangan diaduk. Agar tidak hancur. Tunggu adonan mengembang kepermukaan. Baru boleh diaduk.
- 6
Goreng sampai kuning keemasan sambil diaduk. Lalu angkat dan tiriskan. Jika telah dingin masukkan kedalam toples. Selamat mencoba moms 💞
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar