Tahu Baso Ayam Kampung
Membuat tahu baso sendiri lebih enak dan lebih sehat.
Tahu Baso Ayam Kampung
Membuat tahu baso sendiri lebih enak dan lebih sehat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong diagonal tahu, buat irisan ditengah tahu (tidak putus)
- 2
Siapkan bahan isi
- 3
Campur semua bahan isi: daginga ayam cincang, telur dan tepung kanji. Masukan daun bawang, seledri, bawang putih, garam dan merica.
- 4
Aduk rata semua bahan isi. Sampai tahap ini, test rasa sebelum adonan isi dimasukan ke dalam tahu, dengan mengukus sedikit adonan.
- 5
Masukan asonan isi yg sudah cocok rasanya, kedalam belahan tahu, rapihkan permukaannya
- 6
Taroh tahu isi kedalam kukusan. Dan kukus sampai matang
- 7
Tahu baso siap disantap. Lengkapi dengan kuah kaldu, sayuran hijau rebus, daun bawang iris & bawang goreng.
- 8
Catatan: untuk bahan isi, bisa dikombinasi dg udang lebih enak. Saya ga pake krn si bungsu alergi udang.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar