7. Potato pan pizza

Pengen makan pizza dan mencoba buat sendiri dari teflon. Akhirnya memanfaatkan kentang sebagai bahan dasar dan jadilah 😁
7. Potato pan pizza
Pengen makan pizza dan mencoba buat sendiri dari teflon. Akhirnya memanfaatkan kentang sebagai bahan dasar dan jadilah 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rendam selama 1 jam. Parut kentang (bisa ukuran yg kecil /besar) kemudian peras airnya. Sy menggunakan 500 gram kentang.
- 2
Tambahkan 2 butir telur, garam secukupnya dan keju parut (sy pakai Meg warna merah). Aduk hingga rata.
- 3
Panaskan wajan dengan minyak minimum menggenangi permukaan. Masukkan adonan diamkan selama 7 menit dan tutup wajan. Masak dengan api sedang. Untuk 500 gram sebaiknya diameter wajan 28 cm, 300 gram sebaiknya 22 cm.
- 4
Sambil menunggu bisa menyiapkan topping bawang bombay potong dadu (bisa tanpa dimasak terlebih dahulu) dan ikan tuna.
- 5
Setelah 7 menit balik adonan dengan piring.
- 6
Masak lagi adonan yg sudah dibalik di wajan tanpa penutup selama 5 menit. Kemudian balik adonan lagi dengan piring.
- 7
Oles bagian atas adonan dengan saos tomat, saos sambal. Tambahkan bawang bombay, parutan keju, dan daging (sy pakai ikan tuna). Tutup wajan dan lubang penutup. Panaskan selama 3 menit.
- 8
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar