Foto resep Tahu gejrot ala abang-abang

Tahu gejrot ala abang-abang

Febrina Wicaksono @F13416364

Tahu gejrot ala abang-abang

Febrina Wicaksono @F13416364

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

5tahu pong / tahu coklat
Bumbu uleg
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batokgula merah uk.1/2 lingkaran (kalo disisir jadi 3 sdm)
5 buahcabe rawit ijo lalap (sesuai selera pedas, boleh tambah)
1/2 sdtgaram
7 sdmpenuh air asam (boleh ditambah/kurang, sesuai selera)

Cara Membuat

1

Ambil 1 sdm asam. Larutkan dengan 10-12 sdm penuh air hangat.
2

Uleg semua bumbu sambal dan garam dalam keadaan mentah. Tambahkan air asam.
3

Setelah rasa pas, masukan tahu yang sudah dipotong2.
4

Campur tahu dengan kuah sambil di pijit2 halus dengan uleg'an/sendok supaya bumbu meresap ke tahu.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Febrina Wicaksono @F13416364

pada 12 Mei 2020 10.30

Cengkareng

Komentar

Kata kunci

Tahu Cabe Rawit Hijau Gula Merah Cokelat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya