Ayam teriyaki

Name: Ayam teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian dada; 3 siung baput; 5 siung bamer; 1 bw bombay; Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, royko, merica; Secukupnya saos tiram, kecap manis; Secukupnya bw pre, boleh pake boleh enggak. Seleraa

deaegga @eggadeap

Sidoarjo

Ayam teriyaki

deaegga @eggadeap

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam bagian dada
3 siungbaput
5 siungbamer
1bw bombay
Secukupnyagaram, gula pasir, gula merah, royko, merica
Secukupnyasaos tiram, kecap manis
Secukupnyabw pre, boleh pake boleh enggak. Seleraa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil ayam, ambil dagingnya aja
2

Rebus ayam hingga setengah matang, dengan sedikit air.
3

Setelah matang tiriskan
4

Siapkan teflon dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah diiris
5

Masukkan ayam yg ditiriskan tadi
6

Bumbui dengan gula pasir, gula merah sedikit, garam, merica, saos tiram dan kecap manis
7

Aduk hingga campur
8

Tuangkan kaldu rebusan ayam sedikit
9

Biarkan hingga kaldu menyerap dan ayam empuk
10

Jika kaldu sudah menyerap, beri taburan wijen sedikit. Dan ayam teriyaki siap dimakan