Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞
Kalau pengen makan martabak... Bangkaaaa!
Tidak perlu harus ke... Bangkaaaaa!
Cukup bikin sendiri, dari dapur sendiri
Bisa makan sepuasnya..
(di nyanyikan dengan nada lagu Enno Lerian). 😆
Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞
Kalau pengen makan martabak... Bangkaaaa!
Tidak perlu harus ke... Bangkaaaaa!
Cukup bikin sendiri, dari dapur sendiri
Bisa makan sepuasnya..
(di nyanyikan dengan nada lagu Enno Lerian). 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak Terigu, campurkan gula, baking powder, garam dan santan.
- 2
Campurkan bahan di atas dengan air.
- 3
Tambahkan telur dan aduk sampai merata dan tidak bergerindil.
- 4
Diamkan selama 60 menit.
- 5
Setelah di diamkan beri tambahan Baking soda (soda kue) dan Baking powder aduk merata.
- 6
Panaskan Teflon, tuang adonan secukupnya, goyangkan sedikit Teflon agar tepung menyebar dan ada pinggirannya, masak dengan api kecil. Lalu ditutup.
- 7
Kalau sudah mulai matang akan terlihat gelembung dan lubang-lubang kecil.
- 8
Taburi dengan 1 sendok makan gula pasir lalu tutup kembali 2 menit lalu angkat.
- 9
Setelah di angkat, lalu oleskan Mentega, beri taburan susu kental manis lalu taburkan topping yang diinginkan.
- 10
Note: Untuk tekstur martabak agar bisa bersarang dan tidak bantat, pastikan sebelum adonan di tuang, Teflon dalam keadaan panas yang cukup, tapi jangan sampai berasap, yang ada malah hangus. 😆
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)