Kue kembang goyang

Name: Kue kembang goyang
Yield: 1/2 kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung beras; 200 gram tepung terigu; 50 gram tepung meizena; 3 butir telur ayam; 450 ml santan; 150 gram gula pasir; 1/2 sdt garam; Minyak untuk menggoreng

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Lagi kangen banget sama kue yg renyah gurih ini. Jadinya cari cari resep dapat resep ini

Lebih banyak

Kue kembang goyang

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Lagi kangen banget sama kue yg renyah gurih ini. Jadinya cari cari resep dapat resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kg

250 gramtepung beras
200 gramtepung terigu
50 gramtepung meizena
3 butirtelur ayam
450 mlsantan
150 gramgula pasir
1/2 sdtgaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula pasir hingga tercanpur rata
2

Masukkan santan, aduk2 hingga rata
3

Masukkan garam, tepung meizena, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk terus hingga tidak menggumpal, saring adonan
4

Panaskan minyak goreng, masukkan cetakan kembang goyang kedalam minyak panas
5

Celupkan cetakan dalam adonan, jangan tercelup semua ya
6

Lalu masukkan dalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan
7

Lakukan hingga habis