Masak bahan biang dengan api kecil, sisihkan sampai dingin. Kalo sudah dingjn masukan semua bahan tambahan aduk rata..tidak perlu di ulen supaya tidak keras..lalu bentuk memanjang kecil..lumuri tangan dengan tepung tapioka atau sagu jika terasa lengket

Lalu, rebus air setengah panci beri sedikit minyak. Jika sudah mendidih masukan pempek...rebus hingga pempek nya mengapung..angkat dan dinginkan..jika sudah dingin lalu digorengg..

ISIAN : Blender semua bahan,kecuali kecap..jika sudah halus campurkan bahan yg sudah diblender dgn kecap..lalu tumis hingga wangi. Koreksi rasa yaa..

Penyajian : belah pempek, lalu isi dengan bahan isian..jika bingung gimana cara ngisinya bisa nonton youtube Maliiha's Home yaaa..disana jelas cara pembuatannya...terimakasih