Roti Sangkaya #thailanddessert

Name: Roti Sangkaya #thailanddessert
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar Roti Tawar; 250 ml Air; 65 gr Santan Instan; 2 sdm Tepuk Maizena; 1 butir Telur; 3 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Gula Merah; 7 lembar Daun Pandan; 5 lembar Daun Suji

Yulya Djaman @cook_6250134

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Bulan puasa kemaren pengen banget ngtreat temen yang lagi puasa, tapi pengennya bikin sendiri tidak beli diluaran.. akhirnya jadi deh ini.. Simpel, bahannya juga gampang didapat :)

Lebih banyak

Roti Sangkaya #thailanddessert

Yulya Djaman @cook_6250134

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Bulan puasa kemaren pengen banget ngtreat temen yang lagi puasa, tapi pengennya bikin sendiri tidak beli diluaran.. akhirnya jadi deh ini.. Simpel, bahannya juga gampang didapat :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 lembarRoti Tawar
250 mlAir
65 grSantan Instan
2 sdmTepuk Maizena
1 butirTelur
3 sdmGula Pasir
1/2 sdtGaram
1 sdmGula Merah
7 lembarDaun Pandan
5 lembarDaun Suji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong / gunting daun pandan dan suji. Tambahkan air, blender hingga halus. Kemudian saring.
2

Pada saringan air dedaunan tadi, tambahkan semua bahan2 diatas kemudian aduk rata.
3

Setelah rata, masak dengan api kecil. Sambil diaduk terus hingga mendidih dan kental. Pindahkan ke wadah
4

Siapkan roti tawar yg dipotong dadu, susun di wadah yg lebih besar, kemudian kukus roti dan saus tadi selama kurang lebih 15 menit. Roti dan sausnya siap disantap :)