想要完成一道好湯品其實不難，參考下面食譜，一起完成並享用它，自己做就是這麼簡單！#金廚獎 #小資料理
先將排骨放入鍋中川燙，去除肉末後，再將排骨取出放入另一鍋等等待熬煮的鍋中。鍋中加入水、山藥、枸杞、紅棗後，再加入米酒及鹽巴，開火熬煮約30分鐘後，再依個人喜好自行決定要再繼續熬煮或加鹽巴調味。
待湯頭符合個人喜好後，即可裝盤上桌享用啦✅
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