Biji salak
Beli ubi tapi belom dibikin apa-apa keburu tumbuh di dapur haha, jadilah bikin biji salak aja
Biji salak
Beli ubi tapi belom dibikin apa-apa keburu tumbuh di dapur haha, jadilah bikin biji salak aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga empuk. Kemudian kupas kulitnya dan hancurkan hingga halus
- 2
Tambahkan gula halus, garam, dan tepung sagu. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata dan menjadi adonan. Kemudian bulat-bulatkan adonan sesuai selera
- 3
Rebus air, tambahkan gula jawa yang sudah dipotong kecil-kecil, garam, dan daun pandan. Aduk rata dan masak hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan. Masak hingga adonan mengambang. Setelah itu masukkan 1 sdt tepung sagu yang sudah dicairkan dengan 1 sdm air, aduk rata dan masak hingga mengental
- 5
Buat kuah santannya. Campur santan instan, air, serta daun pandan. Masak dengan terus diaduk hingga mendidih agar santn tidak pecah
- 6
Biji salak sudah bisa dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar