Siapkan wadah. Tuang tepung ke dalam wadah tambahkan garam, gula dan telur(kelupaan). Panaskan minyak dan margarin. Tuang ke dalam tepung, aduk. Kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

Kemudian ambil sedikit adonan gilas dengan ketebalan sesuai selera. Cetak bundar (gak punya cetakan pastel,jadi manual aja, hehe). Isi dengan isian sayur (ada diresep saya sebelumnya) kemudian dilipat. Terus ditekan dengan garpu atau boleh juga dipelintir pinggirnya.

Kemudian goreng sampai warna kecoklatan. Hidangkan. Selesai.