Agar-agar Lumut

Name: Agar-agar Lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Agar swallow plan; 1 btr Telur; 7 sdm Gula pasir; 1 bks Santan (65 ml); 1/2 sdt Vanilla; 1/2 sdt Pewarna hijau (pandan) (disarankan 1/4 sdt saja); 300 ml Air; Sejumput Garam

Firda Apriliani @cook_22345100

Pangkep - Tangerang

Agar-agar Lumut

Firda Apriliani @cook_22345100

Pangkep - Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksAgar swallow plan
1 btrTelur
7 sdmGula pasir
1 bksSantan (65 ml)
1/2 sdtVanilla
1/2 sdtPewarna hijau (pandan) (disarankan 1/4 sdt saja)
300 mlAir
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Kocok telur sampai berbusa.
3

Masukkan agar, gula pasir, santan, dan air ke dalam panci, masak dengan api kecil.
4

Jika sudah tercampur (jangan sampe mendidih) ambil sekitar 10 sdm dan masukkan ke kocokan telur dan aduk kembali. Tuangkan kocokan telur tersebut ke dalam panci dan aduk-aduk sampai semua merata dan muncul gumpalan-gumpalan seperti lumut. Tambahkan pewarna pandan, vanilla, dan garam.
5

Jika sudah mendidih matikan kompor dan biarkan dingin (suhu ruangan). Selanjutnya tuangkan ke wadah/cetakan dan simpan di kulkas. Agar-agar lumut nikmat dihidangkan dengan keadaan dingin.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Firda Apriliani bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Firda Apriliani @cook_22345100

pada 31 Mei 2020 03.20

Pangkep - Tangerang

• Karena merantau jadinya termotivasi untuk belajar masak 👩‍🍳• Terimakasih untuk yang sudah follow, like, share, recook, & tidak mengambil foto tanpa ijin.Happy Cooking ❣

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Telur Santan Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya