Donburi beef ala Yoshinoya

Inspired by akari papa dengan sedikit modifikasi. Terima kasih Akari Papa
Donburi beef ala Yoshinoya
Inspired by akari papa dengan sedikit modifikasi. Terima kasih Akari Papa
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan yang nonstick sampai panas lalu kecilkan api ke volume sedang lalu masukkan butter. Gunanya agar menjaga butter tidak burning
- 2
Jika sudah setengah leleh, masukkan bawang putih tumis sampai harum
- 3
Masukkan air putih, tunggu sampai agak mendidih lalu masukkan bahan saus dan daging. Pastilan daging per lembar itu terpisah lalu masukkan bawang bombay. Saya lebih suka tekstur bawang bombay masih crunchy, jadi di masukkan agak terakhir dan test rasa. Mau ada kuah, atau agak kering sesuaikan dgn selera ya.
- 4
Resep ini juga bisa di sajikan dgn udon tapi dengan kuah agak banyak. Jika sudah tidak terlalu asin, bisa di sajikan dgn taburan daun bawang. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar