Cuci bersih tahu dan semua sayuran kemudian rebus kecambah kecuali seladri sisihkan

Kemudian goreng tahu dulu ya karena jika dikocok dengan telur biar tidak hancur dan hasilnya bagus tetap padat tiriskan

Goreng kacang dan krupuk

Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak sambil menunggu kocok telur dan tahu sambil dikasih sedikit royco kemudian goreng tahu telur hingga matang berwarna kekuningan tiriskan

Siapkan cobek haluskan bawang goreng dan kacang kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air ya lalu tambahkan gula garam royco penyedap rasa dan kecap aduk rata dan haluskan kembali sampai rata.bumbu jangan terlalu encer sedang sedang saja. jika suka pedas tambahkan cabainya sesuai selera

Siapkan piring tata tahu telur kemudian tambahkan kecambah siram bumbu kacang taburkan irisan seladri dan kerupuk

Siap disajikan