Putri Salju Lumer

Name: Putri Salju Lumer
Yield: 2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 300 gr Butter (aku pake Anchor); 3 kuning telur; 120 gr gula halus (aku cm 80gr); 400 gr tepung terigu protein sedang; 100 gr maizena; 40 gr susu bubuk full cream; 80 gram Keju Chedddar parut (aku cm 60gr)

@mithamiftha @cook_12026683

Warga +62 🔴⚪

karena lagi wfh gini, daripada beli mending coba bikin kue kering yang satu ini. Buat pemula ini resep mudah. Pinter2 bakednya aja. Ini salah satu kue kering favorit dari kecil. biasanya selalu bantu ibu bikin, sekarang first trial nyobain bikin sendiri karena #dirumahaja. Untuk resep ini pake resep putri salju dr tintin rayner.

Lebih banyak

Putri Salju Lumer

@mithamiftha @cook_12026683

Warga +62 🔴⚪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 toples

Bahan :
300 grButter (aku pake Anchor)
3kuning telur
120 grgula halus (aku cm 80gr)
400 grtepung terigu protein sedang
100 grmaizena
40 grsusu bubuk full cream
80 gramKeju Chedddar parut (aku cm 60gr)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 150 derajat celcius
2

Mixer butter, gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata, sebentar saja, kurang lebih 2 menit. Lalu masukkan keju parut, aduk rata dengan sendok kayu.
3

Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk rata lagi hingga berbentuk adonan.
4

Cetak adonan dan susun di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
5

Panggang dengan suhu 150 derajat hingga matang jangan sampai overbaked. SEsuaikan oven masing2. kmrn aku sekitar 20 menit, ganti2 pake api bawah, lalu ganti lg api atas dan bawah. Jika bisa di rak tengah.
6

Panas-panas gulingkan ke dalam gula. lalu setelah dingin masukkan toples. klo aku tiap baris di tabur lagi dgn gula halus.