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Muffin de frango com abóbora e brócolis
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Foto de Muffin de frango com abóbora e brócolis

Muffin de frango com abóbora e brócolis

Malu
Malu @malug
Maringá PR

Para manter a alimentação saudável e consumir mais legumes de forma gostosa.

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Muffin de frango com abóbora e brócolis

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Ingredientes

  • 250 gfrango desfiado
  • 250 gabóbora
  • a gostobrócolis
  • 3ovos
  • a gostosal
  • a gostotemperos
  • 1/2 xícarafarinha de amêndoas
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Passos

  1. 1

    Cozinhe o frango e desfie. Reserve. Em outra panela, cozinhe a abóbora até ela ficar no ponto de purê.

    Foto do passo 1 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
    Foto do passo 1 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
  2. 2

    Refogue o frango desfiado com alho, cebola, salsinha e açafrão. Depois, junte com a abóbora e a farinha de amêndoas. Acrescente o brócolis e coloque mais sal.

    Foto do passo 2 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
    Foto do passo 2 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
  3. 3

    Coloque em uma forma de silicone. Confesso que exagerei e ele acabou crescendo 😁 Asse em forno pré aquecido 180°C por 40 minutos.

    Foto do passo 3 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
    Foto do passo 3 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
  4. 4

    Fica muito gostoso! E eu costumo comer de lanchinho a tarde. Só esquentar no microondas e boa! Frio também fica bom!

    Foto do passo 4 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
    Foto do passo 4 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
    Foto do passo 4 de Muffin de frango com abóbora e brócolis
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Malu
Malu @malug
em 19 de maio de 2020, 13:34
Maringá PR
Sou Designer | Adoro cozinhar | Tenho intolerância à lactose e faço receitas para comer sem culpa 🍽🍹💖
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Comentários

Jennifer Millard
Jennifer Millard @cook_13879150
04 de dezembro de 2023, 10:30
E o ovo?
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Palavras-chave

Muffin Frango Abóbora Brócolis

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