Martabak Homemade
Kangen Indonesia 😭😭😭 aku inget dulu pad tinggal sama nenek dan tanteku suka bikin martabak untuk dijual. Aku masih inget kara kadang bantuin beliau uleni kulit martabak. Hehehe jadilah martabak ala aku sendiri.... Bisa ditambah atau di kurang sesuai selera yah gaiz...
Martabak Homemade
Kangen Indonesia 😭😭😭 aku inget dulu pad tinggal sama nenek dan tanteku suka bikin martabak untuk dijual. Aku masih inget kara kadang bantuin beliau uleni kulit martabak. Hehehe jadilah martabak ala aku sendiri.... Bisa ditambah atau di kurang sesuai selera yah gaiz...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulitnya dulu ya gaesss. Campur tepung dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit. Sampai tidak lengket/basah kemudian tutup selama 30menit. Kemudian rendam dalam minyak. Jgn minyak panas yaaa. Biarkan 4 jam
- 2
Bikin isinya... Iris iris semua, campur jadi 1 aja. Saya tambah bawang bombai 1/4 hehehe masukin aja apapun itu yg kalian suka. (Yg masuk akal aja)
- 3
Tipiskan kulit martabak dengan pantat mangkok (yg permukaanya alus) lapisi dengan plastik kemudian urut hingga tipis.
- 4
Letakkan kulit yang sudah tipis ke dalan penggorengan, isi dengan adonan isian. Lipat dan goreng
- 5
Setelah matang dua sisi tiriskan dan potong sesuai selera. Sajikan ~~~
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar