Pie susu teflon
Recook dari youtube yackikuka
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu dan margarin ke dalam wadah lalu aduk hingga merata
- 2
Setelah merata tambahkan 2 sdm susu kental manis lalu aduk rata hingga menjadi adonan
- 3
Ratakan pada teflon dan tusuk-tusuk adonan agar tidak menggembung
- 4
Untuk membuat vla masukan 10 sdm air, 2 sdm maizena dan aduk rata
- 5
Tambahkan 2 butir telur lalu kocok
- 6
Tambahkan 12-20 sdm susu kental manis dan aduk hingga tercampur
- 7
Tuangkan dan saring vla pada adonan yang tadi di teflon
- 8
Panggang pie dengan api sekecil mungkin agar matang nya merata
- 9
Tutup teflon dan sesekali tutup dilap agar air tidak jatuh ke pie (jika ada gelembung kecil tusuk tusuk pie) jika crust gosong kemungkinan api kebesaran atau teflon yang kurang tebal, saya sarankan vla jangan terlalu banyak agar matangnya bersamaan dengan crust
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar