Kulit Dimsum
Dimsum awalnya merupakan cemilan oriental yang kini sudah menjadi cemilan pribumi heheheh.... Tentunya bumbu yang di gunakan sudah di sesuaikan dengan lidah kita supaya cocok untuk di nikmati, nah kali ini sebelum share resepnya saya akan share resep kulitnya terlebih dahulu, karena jika mom's tinggal di daerah seperti saya , akan kesulitan menemukan si kulit ini.... Yuuuk langsung saja kita eksekusi , detail cara buatnya bisa lihat di channel YouTube Dapur Khasanah ya...#PejuangGoldenApron3#IbuHebat #FestivalRamadanCookpad #Masakitusaya #dirumahaja #samasaya
Kulit Dimsum
Dimsum awalnya merupakan cemilan oriental yang kini sudah menjadi cemilan pribumi heheheh.... Tentunya bumbu yang di gunakan sudah di sesuaikan dengan lidah kita supaya cocok untuk di nikmati, nah kali ini sebelum share resepnya saya akan share resep kulitnya terlebih dahulu, karena jika mom's tinggal di daerah seperti saya , akan kesulitan menemukan si kulit ini.... Yuuuk langsung saja kita eksekusi , detail cara buatnya bisa lihat di channel YouTube Dapur Khasanah ya...#PejuangGoldenApron3#IbuHebat #FestivalRamadanCookpad #Masakitusaya #dirumahaja #samasaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua tepung dan garam aduk sampai rata
- 2
Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 3
Setelah bergerindil dan tidak panas uleni dengan tangan hingga kalis
- 4
Istirahatkan adonan selama 20 menit, tutup baskom yang berisi adonan dengan kain bersih atau plastik warp
- 5
Setelah 2 menit uleni kembali lalu istirahatkan selama 1 jam, setelah itu adonan siap untuk di bentuk
- 6
Pipihkan adonan dengan rolling pin atau dengan bekas botol sirup sampai benar2 pipih lalu cetak dengan mangkuk kecil atau bekas kaleng SKM. Selama mencetak adonan harus selalu tertutup plastik atau kain supaya tetap lembab
- 7
Saat meletakan adonan yang telah di cetak di olesi dengan tepung tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.
- 8
Simpan adonan dalam plastik, jangan sampai terkena udara dan air supaya kondisi kulit tetep lembab. Kulit siap untuk digunakan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)