Sempol Ayam Wortel

Name: Sempol Ayam Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram fillet ayam; 1 butir telur; 1 sdt bawang putih halus; 1 sdt garam; Secukupnya kaldu jamur; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdm tepung terigu; Secukupnya tusuk sate; Secukupnya air untuk merebus; Secukupnya wortel

Nita Rismayanti Niwan @nitnot_cook

Balikpapan

Bingung mau buat apa untuk berbuka... liat cookpad... ada resep sempol ayam dari bunda Maria Chrisinda.... kayanya mudah dan simpel.... dan bahan juga ada... langsung eksekusi.... Alhamdulillah... sukses....

#olahanayam
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#cookpadCommunity_balikpapan
#cookpadCommunity_borneo
#dirumahaja
#dapurmamanita

Lebih banyak

Sempol Ayam Wortel

Nita Rismayanti Niwan @nitnot_cook

Balikpapan

#olahanayam
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#cookpadCommunity_balikpapan
#cookpadCommunity_borneo
#dirumahaja
#dapurmamanita

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramfillet ayam
1 butirtelur
1 sdtbawang putih halus
1 sdtgaram
Secukupnyakaldu jamur
1/2 sdtgula
1/4 sdtmerica
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdmtepung terigu
Secukupnyatusuk sate
Secukupnyaair untuk merebus
Secukupnyawortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam, masukkan telur, bawang putih halus, garam, merica, gula. Giling sampai rata. Lalu pindah ke mangkuk
2

Masukkan tapioka, tepung terigu. Aduk rata, lalu masukkan wortel, aduk rata lagi
3

Lumuri tangan dengan minyak goreng, ambil adonan dan bentuk memanjang lalu tusuk dgn tusuk sate
4

Didihkan air. Rebus adonan sampai matang dan mengambang, angkat dan tiriskan
5

Sempol Ayam bisa langsung di simpan atau langsung di goreng
6

Sempol bisa digoreng dengan kocokan telur dan sajikan dengan saus sambal.
7

Selamat mencoba