Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan ke dalam panci. Masak sampai semua larut dan mendidih.
- 2
Saring kuah kinca dan pindahkan ke wadah.
- 3
Campurkan air dan santan, aduk sampai tercampur lalu pisahkan sekitar 250 ml untuk di campur dengan tepung beras.
- 4
Tuangkan campuran air dan santan yg 250 ml ke dalam tepung beras dan aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergelindir. Sementara campuran air dan santan sisanya masak dengan api sedang lalu masukkan daun pandan dan garam.
- 5
Ketika hampir mendidih, kecilkan api. Campurkan tepung beras yang sudah larut dan aduk sampai adonan mengental dan meletup-letup, angkat lalu sisihkan.
- 6
Untuk penyajiannya, tuangkan beberapa sendok bubur dan kuah kinca. Bubur sumsum siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar