بیسکویت رو داخل غذاساز میریزیم و پوره میکنیم.کره یا مارگارین رو ب روش بن ماری آب میکنیم،و به بیسکویت اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم همه بیسکویت باید آغشته به کره بشه

کف قالب کمربندی رو کاغذ روغنی میندازیم و دیوار قالب رو چرب میکنیم.بیسکویت رو میریزیم داخل قالب و خب با دست فشار میدیم باید محکم بشه و میزاریم داخل یخچال به مدت دو ساعت

پنیر و خامه رو با هم مخلوط میکنیم دو قاشق شکر اضافه میکنیم و همه مواد رو با هم زن هم می‌زنیم یا داخل غذاساز.در آخر ژلاتین رو که به روش بن ماری با اب باز کردیم رو اضافه میکنیم و یه دور هم می‌زنیم

پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم تا تمام ذرات حل شوند و یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و میریزیم رو خامه تو قالب مجدد میزاریم یخچال بعد چهار ساعت آماده است(دقت کنید قالب کمربندی سالم باشه و ژله ازش خارج نشه من تازه خریده بودم و نمیدونسم موقع که ژله رو ریختم همش خارج شد ،مجبور شدم ژله رو تو ظرف دیگ درست کنم و تیکه تیکه کنم بچینم روی چیز کیک،انشالله قالب شما خوب باشه تا مثل من اذیت نشین)نوش جان 😃