Bő vízben főzzük ki a spagetti tésztát. Állítsuk össze a fasírt: a darált húst (én csirkemellből készítettem), dinsztelt vöröshagymát, tojást, fűszereket, fokhagymát, burgonyapelyhet dolgozzuk jól össze, majd kicsi gombócokat formázva, azokat süssük ki olajban. Nem szükséges teljesen megsütni, mert később még főzni fogjuk. Szűrőkanál segítségével szedjük ki konyhai papírtörlőre.

A leszűrt, lecsepegtetett tésztára öntsük rá a kész gombócokat a szósszal, jól keverjük el, majd tálalhatunk. Jó étvágyat!