الخطوات
- 1
هنبشر البصلة ونصفيها كويس من الماء وبعدين نضيفها على اللحمة ونقلبهم مع بعض ونحتفظ بمية البصل عشان هنمسح بيها الحواوشي في الآخر.
- 2
بعدين نضيفلهم الفلفل والطماطم والدقيق والبيكنج بودر والبهارات كلها ونقلبهم كلهم مع بعض كويس لحد ما يبقى الخليط متجانس.
- 3
هندخلها الثلاجة ساعة بس تمسك نفسها.
- 4
هنطلعها ونقسمها 5 كور ونوزعها على العيش وندهن العيش بمية البصل ونغطيه بورق فويل وندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نص ساعة تقريباً ونقلبه على الناحيتين لحد اما يستوي.
- 5
نفتح عليه الشواية 5 دقائق في الآخر ياخذ لون.
- 6
طبعاً ممكن ندهنه بزيت أو سمنة عشان يبقى طري بس هو كده طلع طعمه جميل برضوا ومقرمش وخفيف عشان الجو اللي احنا فيه ده.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12624724




التعليقات (9)