Saus Tomat Homemade Enak Bangeeeeeet 😭😭😭
Astaga astagaaa pengen salim sama Mba Sarah Candra yang sudah unggah resep saus tomat homemade via instagram. Ini enaaaaaaaaaaak sekali dan simpel, mudah! 😭😭😭 bakalan sering bikin sih ini.
Saus tomat ini rasanya mirip kaya saus bolognese yang dijual di supermarket supermarket ituloh.
Bisa untuk stok saus tomat, untuk buat lasagna, untuk spagetti, untuk cocolan kentang goreng/ kentang panggang, untuk pizza, untuk olesan roti tawar, untuk dicemil gitu aja juga enak guys 😂😆🙏
Haduuuhh wajib cobain ya bikin ini. Dijamin ketagihan.
Kata Mba Sarah, kuncinya ada di caramelized.
Terharuuu aku bisa bikin saus enak 🥺
Kalau kalian ingin halus, silakan diblender yaaa.. ini saya coba buat yang ga diblender. Habis lihat you tube Liziqi yang hidup selaras alam gitu, tradisional, metik metik tomat terus dibuat selai tanpa dihaluskan. Ngambilnya pakai sumpit. Aku jadi ingin ikutan 😂😆.
Saus Tomat Homemade Enak Bangeeeeeet 😭😭😭
Astaga astagaaa pengen salim sama Mba Sarah Candra yang sudah unggah resep saus tomat homemade via instagram. Ini enaaaaaaaaaaak sekali dan simpel, mudah! 😭😭😭 bakalan sering bikin sih ini.
Saus tomat ini rasanya mirip kaya saus bolognese yang dijual di supermarket supermarket ituloh.
Bisa untuk stok saus tomat, untuk buat lasagna, untuk spagetti, untuk cocolan kentang goreng/ kentang panggang, untuk pizza, untuk olesan roti tawar, untuk dicemil gitu aja juga enak guys 😂😆🙏
Haduuuhh wajib cobain ya bikin ini. Dijamin ketagihan.
Kata Mba Sarah, kuncinya ada di caramelized.
Terharuuu aku bisa bikin saus enak 🥺
Kalau kalian ingin halus, silakan diblender yaaa.. ini saya coba buat yang ga diblender. Habis lihat you tube Liziqi yang hidup selaras alam gitu, tradisional, metik metik tomat terus dibuat selai tanpa dihaluskan. Ngambilnya pakai sumpit. Aku jadi ingin ikutan 😂😆.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tomat melintang menjadi dua bagian.
- 2
Potong bawang bombay melintang menjadi dua bagian.
- 3
Tata tomat di wajan. Bagian dalam tomat usahakan menyentuh dasar semua. Bawang bombay juga diusahakan menyentuh dasar.
- 4
Masak dengan api kecil. Tutup wajan dengan tutupan.
- 5
Tanpa ditambah air yaa.
- 6
Masak terus hingga terkaramelisasi (berkerak dikit di wajan) jangan gosong guys. Sebelum berkerak jangan diaduk aduk.
- 7
Kalau sudah terkaramelisasi, aduk dan hancurkan tomat serta bawang. Masak lagi sambil digosok bagian yang terkaramelisasi hingga terangkat. Aduk aduk. Masak sebentar.
- 8
Tambahkan garam sejumput, merica sejumput, gula merah sejumput, oregano, dan rosemary. Icip. Kalau sudah pas matikan api. Dinginkan.
- 9
Kalau pengen halus silakan blender ya.
- 10
Siap digunakan.
- 11
Atau kalau ingin disimpan, masukkan ke dalam jar kaca. Bisa disimpan di kulkas untuk dipakai besok besok.
- 12
Saya gatau bisa bertahan seberapa lama maksimalnya. Saya bikin dikit dikit supaya ga terlalu lama disimpan tapi juga bisa buat stok. 🙏😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar