Kacang yang sudah di blender

Masukan gula halus, kacang tanah, minyak sayur dan mentega. Aduk hingga merata, lalu masukan tepung terigu perlahan hingga adonan kalis dan mudah dibentuk. (Bila adonan masih pecah bisa ditambahkan sedikit minyak sayur)

Setelah adonan kalis bentuk adonan sesuai selera. Lalu panggang kue (oven tangkring) dengan api kecil selama 45 menit.

Setelah setengah matang beri olesan pada kue kacang.

Alhamdulillah.. kue kacang sudah bisa dinikmati bersama sajian kue lebaran lainnya ^^ mudah bukan, selamat mencoba ♡