Pertama Lelehkan Mentega Dengan Cokelat batang dengan Methode Au Bain Marie (Metode yang digunakan untuk melelehkan cokelat dengan cara di tim)

Kemudian Kocok telur dengan gula memakai baloon wisk di tempat yg berbeda

Kemudian Check cokelat yang sudah meleleh. Apabila sudah meleleh angkat dan tiriskan. Jangan biarkan coklat di tim terlalu panas.

Campurkan Cokelat dan mentega yang tadi di lelehkan bersama telur dan gula, aduk hingga rata.

Kemudian campurkan tepung sedikit demi sedikit

Setelah semua adonan tercampur. Olesi Loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas minyak, kemudian olesi kembali atasnya dengan mentega.

Bagi 2 adonan secara rata kedalam loyang kemudian beri topping di atasnya.

Bakar adonan yg tadi sudah di bagi dua dengan suhu 180°C kurang lebih 30-40 menit.