Gà ướp bột nêm, tiêu, hành lá xắt, bột ngọt, dầu ăn, đảo đều

Đập dập sả, cho vào chảo gà, đảo đều, đổ nước vào

Xắt hành lá, cà chua, ớt, ngò, cho vào nồi lẩu.

Lá giang rửa sạch, rau cải mầm để ăn