Ketupat lebaran

Meti Fitriani @itemcute
Karena taun ini harus bikin kupat sendiri ya di rantauan, untung udah biasa bantuin mamah bikin kalo pas mudik...
Ketupat lebaran
Karena taun ini harus bikin kupat sendiri ya di rantauan, untung udah biasa bantuin mamah bikin kalo pas mudik...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih beras lalu beri garam dan ratakan. Masukkan beras ke dalam cangkang ketupat sampe posisi seeprti digambar, ujung ke ujung terisi full (1/2 bagian cangkang ketupat). Lalu rebus dengan metode 5-20-7, panaskan air hingga mendidih, masukkan ketupat lalu rebus 5 menit, matikan kompor dan jangan buka tutup dandang ya, biarkan selama 20 menit. Lalu nyalakan lagi apu selama 7 menit. Lalu tiriskan
- 2
Ini hasilnya pas banget ya ketupatnya, ga keras dan ga lembek.. mantab
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12650404







Komentar