Es Pisang Ijo

Name: Es Pisang Ijo
Yield: 10porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh Pisang kepok rebus; 8 sdm Terigu; 2 sdm Tepung beras; 4 sdm Gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 ltr air (air+jus pandan); Bahan Bubur :; 8 sdm Tepung beras; 1 scht Santan Kara; 1/2 sdt garam; 800 ml air; 2 lbr daun pandan; Bahan tambahan :; secukupnya Syrup frambozen; Es serut secukupnya

Yuli Rahmawati @cook_14203376

Sidoarjo

Assalamualaikum sahabat Cookpad...
Hidangan ini khas Makassar.. meskipun saya orang Jawa doyan banget karena seger & nikmatnya...bikin kenyang pula..
Semoga bermanfaat ya...

Lebih banyak

Es Pisang Ijo

Yuli Rahmawati @cook_14203376

Sidoarjo

Assalamualaikum sahabat Cookpad...
Hidangan ini khas Makassar.. meskipun saya orang Jawa doyan banget karena seger & nikmatnya...bikin kenyang pula..
Semoga bermanfaat ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

10porsi

10 bhPisang kepok rebus
8 sdmTerigu
2 sdmTepung beras
4 sdmGula pasir
1/2 sdtgaram
1 ltrair (air+jus pandan)
Bahan Bubur :
8 sdmTepung beras
1scht Santan Kara
1/2 sdtgaram
800 mlair
2 lbrdaun pandan
Bahan tambahan :
secukupnyaSyrup frambozen
Es serut secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Untuk lapisan hijau: aduk terigu,tp beras,gula pasir,garam, air pandan masak dg api kecil sampai menggumpal.
2

Siapkan daun pisang, oles minyak goreng. Lapisi pisang dg adonan hijau, bungkus spt bikin lontong. Kukus sampai matang.
3

Buat bubur sumsum. Campur semua bahan bubur, masak sambil diaduk sampai meletup letup. Sisihkan.
4

Siapkan mangkuk saji. Potong potong pisang hijau, tuang bubur sumsum, es serut. Terakhir siram Syrup frambozen.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuli Rahmawati @cook_14203376

pada 05 September 2020 07.04

Sidoarjo

Saya ibu rumah tangga yang senang memasak & membuat kue..... Terima pesanan kue juga...seneng banget kalau keluarga senang hasil kreasi saya..juga bila customer puas thd pesanannya. Saya ikut cookpad ini agar apa yg saya tahu & saya bisa....bermanfaat buat banyak orang. Karena sebaik baik manusia adalah bila ia bermanfaat

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya