Bola bola ubi
Dikasih ubi ama tetangga, trs mau nyoba bikin bola ubi aja deh kebetulan prnh pernah bikin. Hasil nya not bad lahh hihihi
Bola bola ubi
Dikasih ubi ama tetangga, trs mau nyoba bikin bola ubi aja deh kebetulan prnh pernah bikin. Hasil nya not bad lahh hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ubi sampe empuk kemudian tumbuk sampai halus.
- 2
Masukkan tepung terigu, kanji, baking soda dan gula pasir lalu uleni sampai kalis (sampai bisa di bentuk)
- 3
Bentuk pipih dan isi dengan isian nya. Bentuk bulat dengan diputar dengan sedua tangan.
- 4
Goreng sampai warna coklat keemasan. Setelah matang angkat lalu hidangankan, bisa di taburi dengan gula halus ya.
- 5
TIPS : 🌷isian gula jawa jangan terlalu banyak karena nanti bocor dan warna menjadi tidak cantik, secukupnya saja. Saya ngisi ny terlalu banyak jadi waktu di goreng beberapa bocor.
- 6
🌷goreng pertama dengan minyak yg tingkat panas nya gk terlalu panas, setelah masuk lalu aduk2 dahulu agar tidak menepel di teflon. Baru api di besarkan dan aduk2 terus sampai berubah warna.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar