Marmer cake (Lembut dan enak)

Name: Marmer cake (Lembut dan enak)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 150 gr tepung terigu; 120 gr gula pasir; 30 ml Susu cair; 1 sdm SP; 1 scahet santan kara; 50 gr mentega cair; 50 gr margarin cair; 50 gr minyak goreng; 1 sdm coklat bubuk; 1 sachet skm coklat; 2 sdm air

Mama Luthfi @nirika12

Padang

Baru punya oven pemgen banget pandai bikin marmer cake. Udah berapa kali coba kurang resep di lidah, gak nendang lah 😅. Iseng2 nyoba resep yang ini langsung cocok dilidah kayak lagi makan kue bikinan koki hotel

Lebih banyak

Marmer cake (Lembut dan enak)

Mama Luthfi @nirika12

Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
150 grtepung terigu
120 grgula pasir
30 mlSusu cair
1 sdmSP
1scahet santan kara
50 grmentega cair
50 grmargarin cair
50 grminyak goreng
1 sdmcoklat bubuk
1 sachetskm coklat
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, tepung, gula,susu dan SP sampai kental putih berjejak sekitar 7-8 menit
2

Setelah mengembangkan masukan mentega, margarin dan minyak goreng aduk dengan spatula sampai adonan menyatu masukan santan kara (sisihkan)
3

Campurkan coklat bubuk, skm, dan air aduk sampai menyatu (sisihkan)
4

Ambil 1/3 adonan tepung campur dengan adonan coklat aduk sampai merata
5

Olesi loyang dengan margarin dan beri tepung. Atau bisa juga 1 sdm margarin, 1 sdm minyak goreng, 1 sdm tepung diaduk menjadi 1 lalu olesi dengan kuas ke loyang
6

Masukan adonan putih dan coklat bergantian sampai habis setelah selesai putar2 adonan dengan lidi jangan sampai lidi mengenai dasar dan pinggir loyang
7

Bakar dengan oven dengan api bawah 150°c selama 40 menit lalu lanjutkan dengan api atas 150°c selama 10 menit