Pastel Abon Mini (Renyah)

Name: Pastel Abon Mini (Renyah)
Yield: jadi 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu Kunci Biru; 50 gr margarin (sy 60 gr Blueband); 1 telur utuh; ± 4 sdm Air Es / ± 100 ml; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Garam; Abon sapi (± 150 gr)

FITRI @Fitri_achmad

Jakarta

Memeriahkan isi Toples Lebaran, bosan sma kue yg manis-manis. Ini rasanya Renyah, Gurih & manis abon, lebih puas bikin sendiri, lebih hemat & enak kita bisa pilih abonnya mau yg grade brpa, satu adonan ini bisa jadi 1/2 kg ya Buibuu.. *klo ikuti sesuai resep & Tips dijamin jadinya ennaaakkkkk..
#akuasin
#kampoengRamadhan

Resep : @fridajoincoffe
Recook : Fitri ahmad

Lebih banyak

Pastel Abon Mini (Renyah)

FITRI @Fitri_achmad

Jakarta

Resep : @fridajoincoffe
Recook : Fitri ahmad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

jadi 500gr

250 grterigu Kunci Biru
50 grmargarin (sy 60 gr Blueband)
1telur utuh
± 4 sdm Air Es / ± 100 ml
1/2 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtGaram
Abon sapi (± 150 gr)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan dalam baskom, tambahkan air es sedikit demi sedikit, aduk pake sendok kayu sampe rata & kalis. (PENTING : jangan diuleni pake tangan ya buibuu.. nanti hasilny kulit bisa keras)
2

Setelah itu bungkus plastik, lalu masukin ke kulkas ±15 menit (kalo lagi buru2 langsung dicetak jg gpp ya buibuu)
3

Gilas tipis adonan, lalu cetak pake tutup botol air mineral, atau tutup sirup, isi dengan abon sapi lipat kecil2
4

Goreng di minyak panas pakai api sedang. Aduk2 agar matang merata. Angkat tiriskan. Diamkan hingga adem, baru masuk Toples.