Bolen Coklat Keju tanpa Korsvet

Kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli ya ga? Hemat, lebih puas, pastinya bisa nambah ilmu juga hihi. Silahkan mencobaa ❤️
Bolen Coklat Keju tanpa Korsvet
Kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli ya ga? Hemat, lebih puas, pastinya bisa nambah ilmu juga hihi. Silahkan mencobaa ❤️
Cara Membuat
- 1
Step pertama aku bikin puff pastrynya dulu yah, aku bikin sendiri karena lebih irit hehe. Adonan pertama, campurkan 250gr tepung terigu, vanilli dan 150gr mentega, aduk sampai rata, masukkan air, uleni sampai kalis.
- 2
Adonan kedua, campurkan tepung terigu, garam dan air. Aduk sampai rata lalu uleni sampai kalis juga.
- 3
Adonan pertama di giling dgn roll pin atau gelas. Lalu tumpukkan adonan kedua. Lipat, giling, lipat lagi dan giling lagi.
- 4
Cetak/langsung diisi pisang yg sudah digoreng, gula dan coklat/keju.
- 5
Lipat seperti membuat lumpia, oleskan telur, dan taburi keju.
- 6
Oven dengan api kecil, kalau pakai oven listrik temperatur rendah saja dan tunggu sampai keju berubah warna coklat keemasan dan adonan kering (kurang lebih 45menit).
- 7
Bolen siap disajikan untuk orang2 tersayang🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar