Puding alpukat : pertama blender buah alpukat dicampur dengan 200 ml susu cair hingga halus. Sisihkan. Siapkan dandang Campurkan sisa susu cair, bubuk agar2, gula pasir aduk hingga rata kemudian masak dan aduk hingga mendidih. Kemudian matikan api tunggu uap sedikit hilang dan masukkan blenderan alpukat tadi aduk hingga rata dan tuang dalam cetakan. (Alpukat jangan ikut dimasak ya nanti pahit)

Puding oreo : mixer putih telur hingga kaku.sisihkan. masak 300 ml susu cair, agar bubuk, gula pasir aduk hingga mendidih. Setelah mendidih tuang di wadah yang berisi putih telur tadi lalu mixer sebentar hingga rata, pake whisker juga bisa. Stelah rata masukkan remahan oreo aduk kembali dan tuang keatas puding alpukat yang sudah mulai mengeras, tuang perlahan ya biar ga amblas kedalam puding alpukat. Sisihkan.

Puding coklat : kocok lepas kuning telur dimangkuk, sisihkan. rebus 600 ml susu cair, coklat bubuk, bubuk agar2, gula pasir masak hingga mendidih. Ambil 2 sendok adonan agar coklat campur dengan kuning telur aduk cepat, lalu masukkan kembali kedalam adonan agar coklat sambil diaduk dan dididihkan kembali. Tuang keatas pudinh oreo yang sudah mulai mengeras. Lebih baik disaring ya biar kalau ada gumpalan telur bisa tersaring