Ayam Goreng Bawang

Name: Ayam Goreng Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sayap ayam, potong jd 2 bagian; Secukupnya olive oil (me:borges); 3 sdm bawang putih cincang; 2 sdm bawang merah cincang; Secukupnya garam dan lada hitam bubuk

Rasitaru @cook_7967709

Surabaya

Ngeliat diyutup, ada org spanyol jualan ayam ini, penasaran, akhirnya dicoba, dgn bbrp penyesuaian 😁

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang

Rasitaru @cook_7967709

Surabaya

Ngeliat diyutup, ada org spanyol jualan ayam ini, penasaran, akhirnya dicoba, dgn bbrp penyesuaian 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsayap ayam, potong jd 2 bagian
Secukupnyaolive oil (me:borges)
3 sdmbawang putih cincang
2 sdmbawang merah cincang
Secukupnyagaram dan lada hitam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, beri air jeniper, cuci kembali, kemudian beri garam dan lada bubuk, diamkan beberapa saat
2

Goreng sebentar ayam, tidak perlu sampai kering, cukup terlihat sedikit kecoklatan, angkat, tiriskan
3

Siapkan olive oil, masak dgn api kecil, masukkan ayam yg sudah di goreng td, aduk rata, masukkan duo bawang, aduk2 kembali, tambahkan garam bila perlu
4

Masak hingga bawang wangi, angkat, dan diamkan sekitar 2 mnt, siap disajikan
5

Happy cooking gaess 😁😁