Bahan-bahan

  1. 200 grkacang hijau kupas(rendam±1-2jam)
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 200 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kacang hijau kupas±20 menit.

  2. 2

    Kemudian haluskan kacang hijau kukus diblender/diuleq(q.pakai uleqan), lalu tuang pada wajan/teflon. Tambahkan gula pasir, garam, daun pandan & santan.

  3. 3

    Lalu masak menggunakan api sedang cenderung kecil,sambil diaduk aduk. Masak sampai matang, kental dan bisa dipulung.

  4. 4

    Setelah hangat/dingin bulat²kan sesuai selera & siap untuk diaplikasikan untuk isian kue ku, onde²,bakpia dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Yayuk
Ibu Yayuk @Ibu_YayukSR
pada
Nganjuk Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa