Rendang Daging Payau / Rusa

Name: Rendang Daging Payau / Rusa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Rendang (sudah dibuat, stok di dalam kulkas); 1 kg daging payau; 1 bungkus santan kara kecil; secukupnya Garam; Bawang goreng untuk pelengkap

Widia Sari || Wid Corner @Mom_azka_gibran

Kecamatan Muara Wahau, Kabupaten Kutai Timur

Kemaren kebetulan, ada yg jual daging payau, suaminya teman dapat berburu..lgs lah bli 2kg per kg nya 85rb..paling suka sama daging ini, menurut sy enak drpd daging sapi tp susah dapatnya,.berhubung bumbu rendang sisa lebaran masih ada, jadilah di olah daging payau ini 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Rendang Daging Payau / Rusa

Widia Sari || Wid Corner @Mom_azka_gibran

Kecamatan Muara Wahau, Kabupaten Kutai Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Rendang (sudah dibuat, stok di dalam kulkas)
1 kgdaging payau
1 bungkussantan kara kecil
secukupnyaGaram
Bawang goreng untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging payau, lalu cuci sampai bersih
2

Rebus daging payau sampai empuk
3

Masukkan bumbu rendang, aduk rata.
4

Tambahakan 1 bungkus santan kara, aduk² sampai santan menyatu.
5

Test rasa, dan biarkan air nya menyusut.. angkat dan tambahkan bawang goreng..